In via Rocca sarà allestito un Mercatino dei sensi dedicato a prodotti alimentari e artigianali provenienti dall'Italia e dal mondo, promosso dal commercio equo e solidale e dalle cooperative sociali italiane. Sarà possibile, grazie all'allestimento di cinque aree tematiche, sentire il profumo di spezie e aromi orientali; gustare cioccolato, the, caffè, tisane; toccare i tessuti e i capi di abbigliamento delle diverse culture; ammirare arazzi, batik, ceramiche e artesanía dal Sud del mondo; immergersi nell'ascolto delle percussioni e di altri strumenti etnici.
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