Costituitasi nel 1998 sotto la direzione artistica di Carmen Meloni (solista e coreografa)e con chitarra di Daniele Bonaviri (compositore della Compagnia), la Compagnia Flamenca Lunares nasce dall'unione di validissimi musicisti e danzatori. Grazie alla collaborazione di grandi artisti come Charo Martin, Josè Salguero, Fabio dell'Armi (cante) e Dario Polizzy Carbonell (baile) è nata una equipe italo-spagnola di altissimo livello. Importanti le internazionali collaborazioni con grandi musicisti sia del genere flamenco che di musica classica-jazz-pop, tra i quali Manolo Sanlucar e Gino Vannelli.
Alma y Cuerpo, è uno spettacolo in cui la musica flamenca è esplorata secondo i più diversi punti di vista, cosicché la musica passa dalle influenze arabo-indiane alle più tradizionali melodie di chitarra, mentre ogni ballerina del gruppo rappresenta il flamenco secondo una visione personale. Il risultato coreografico è un insieme di stili, da quello più sensuale di Siviglia a quello più conturbante e ritmico di Jerez De La Frontera, fino alla fusione dei due nel più moderno stile madrileno.