Maura Franchi  è professoressa di Sociologia dei consumi presso l’Università di Parma. È stata Direttore dell’Agenzia Emilia-Romagna Lavoro. Si occupa dei comportamenti di consumo nel quadro dei processi di mutamento sociale. Si è anche occupata di strategie della scelta e di condotte online, mettendo a frutto gli apporti delle neuroscienze nella rappresentazione delle preferenze individuali. Tra i suoi libri: Il senso del consumo (Milano 2007); Raccontare il consumo. Strumenti per l’analisi (Milano 2008); Il cibo flessibile. Nuovi  comportamenti di consumo (Roma 2009); Scelte economiche  e neuroscienze. Razionalità, emozioni, relazioni (con A. Schianchi, Roma 2009); Il senso del consumo (Milano 2010); Scegliere nel tempo di Facebook. Come i social network influenzano le nostre preferenze (Roma 2011).